Nudelplatte mit vier leckeren Soßen

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Rezept für 6 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Nudeln
750 Gramm Nudeln (bis 1 kg)
  (z. B. Spaghetti,
  gelbe und grüne Bandnudeln,
  Gnocchi etc.)
  Salz
....
Kategorien
! Mehlspeisen
  Nudeln
Zubereitung:
. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen
(Sorten getrennt garen). Abgießen und auf einer großen Platte
anrichten. Soßen dazureichen.
Dazu
1. Salbei-Tomatensoße mit Kalbsleber
2. Cremige Möhrensoße mit Sesam
3. Puten-Curry-Soße
4. Spargelsoße mit Fleischklößchen

:Stichworte : Einfach, Nudel, P6-8, Sauce, Schnell
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 20 Min.
:Pro Person ca. : 350 kcal
:Pro Person ca. : 1470 kJoule
:Eiweiß : 12 Gramm
:Fett : 3 Gramm
:Kohlenhydrate : 66 Gramm

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