Orangen-Gelee mit Cointreau

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1250 Milliliter Orangensaft
1 Kilo Gelierzucker, Extra
3 Orangen, unbehandelten Schale von
250 Milliliter Cointreau
....
Kategorien
! Marmelade
  Eingemacht
Zubereitung:
. Orangensaft, Gelierzucker und dünn abgeschälte Orangenschale in
einen großen Topf geben. Auf großer Gasflamme aufkochen und unter
ständigem Rühren 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Dann die
Orangenschale entfernen, den Cointreau unterrühren, sofort in
vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen und verschließen.

:Stichworte : Gelee
:Zusatz :
: :
: : ca. 45 Minuten
: :
: : ca. 45 Minuten

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