Senf-Schaumsauce

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 klein Glas Mayonnaise
100 Gramm Magerjoghurt
1 Teelöffel Senf, scharfer , evtl. mehr
2 Teelöffel Senf, milder
0.25 Teelöffel Meerrettich, geriebener
1 Zwiebel, kleine
100 Gramm Sahne
....
Kategorien
! Saucen
  Marinaden
Zubereitung:
. Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel
verrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einrühren.


:Stichworte : P4, Sauce, Senf
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 15 Minuten

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