Rezept für 5 - LITER
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Holunderblüten zusammen mit den Zitronenscheiben in ein großes Gefäß legen. Den Zucker darüberstreün und mit Weinessig aufgießen. Ist der Zucker zergangen, fünf Liter abgekochtes, erkaltetes Wasser auffüllen und umrühren. Nach 2-3 Tagen durch ein Sieb gießen und in Flaschen füllen. Dieser Saft kann nun gut gekühlt getrunken werden. Anm. Erfasser: schmeckt erfrischend und löscht vorzüglich den Durst. Für den Sekt die Flaschen mit Korken verschließen - Korken festbinden. Nach 4 Wochen trinkfertig. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht