Schlehenlikör #2

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Rezept für 1 - ANSATZ

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Schlehen (nach kräftigem
		Frost gepflückt, nie vor
		November)
1		Vanillstange; aufgeschlitzt
150	Gramm	Weißer Kandis (bis 200 g)
0.8	Liter	Schnaps (Wodka, Korn oder
		weißer Rum)

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Kategorien
!	Getränk
	Likör
	Schlehe
	Alkohol

Zubereitung:
.	Alle Zutaten 6 Wochen warm und sonnig stellen, dann durchsieben und in Flaschen füllen. Möglichst lange reifen lassen (1-2 Jahre).

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