Feines Zitronengebäck

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
125	Gramm	Butter
125	Gramm	Zucker
2	Esslöffel	Zitronensaft
100	Gramm	Mehl
125	Gramm	Mandelblättchen
		Zum Bestreichen
100	Gramm	Zartbitter-Kuvertüre

....

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	Pralinen

Zubereitung:
.	Butter und Zucker schaumig rühren. Zitronensaft dazugeben, zuletzt Mehl und Mandelblättchen unterheben. Mit 2 Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein vorbereitetes Backblech setzen. Das Blech in den Gasbackofen einschieben und backen. Die Zitronenplätzchen etwas abgekühlt vorsichtig vom Blech lösen und die Unterseite mit aufgelöster Kuvertüre bestreichen. (ca. 30 Stück) Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten Backen: Stufe 4 (220°C) Backzeit: ca. 12 Minuten :Stichworte : Dezember, Gasherd, Gebäck, P30, Weihnachten :Notizen (*) : : : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1996

Zubereitung:

Butter und Zucker schaumig rühren. Zitronensaft dazugeben, zuletzt
Mehl und Mandelblättchen unterheben. Mit 2 Teelöffeln kleine
Teighäufchen auf ein vorbereitetes Backblech setzen. Das Blech in
den Gasbackofen einschieben und backen. Die Zitronenplätzchen
etwas abgekühlt vorsichtig vom Blech lösen und die Unterseite mit
aufgelöster Kuvertüre bestreichen. (ca. 30 Stück)
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Backen: Stufe 4 (220°C)
Backzeit: ca. 12 Minuten

:Stichworte : Dezember, Gasherd, Gebäck, P30, Weihnachten
:Notizen (*) :
: : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1996

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