Gartensalat

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2	Esslöffel	Zitronensaft
1		Vollmilchjoghurt
1	Teelöffel	süßer Senf
1	Teelöffel	scharfer Senf
		Salz
		Pfeffer
		Zucker
		Knoblauchpulver
4	Esslöffel	Öl
		gehackte Salatkräuter
		(Dill, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum
1	klein	Salatgurke
250	Gramm	Tomaten
1	klein	Kopfsalat

....

Kategorien
!	Salate

Zubereitung:
.	Alle Zutaten für die Salatsoße miteinander verrühren, die Soße abschmecken und 15 Min. stehen lassen. Gurke und Tomaten in Scheiben schneiden. Geputzten Kopfsalat in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Salatzutaten mit der Salatsoße vermengen. 13 g Eiweiß, 46 g Fett, 32 g Kohlenhydrate, 2618 kJ, 625 kcal. :Stichworte : Juni, Normal, P4, Salat :Notizen (*) : : : Quelle: Winke & Rezepte 06 / 96 : : der Hamburgischen Electricitätswerke AG :Zusatz : : : Zubereitungszeit : : 15 Minuten

Zubereitung:

Alle Zutaten für die Salatsoße miteinander verrühren, die Soße
abschmecken und 15 Min. stehen lassen. Gurke und Tomaten in
Scheiben schneiden. Geputzten Kopfsalat in mundgerechte Stücke
zerpflücken. Die Salatzutaten mit der Salatsoße vermengen. 13 g
Eiweiß, 46 g Fett, 32 g Kohlenhydrate, 2618 kJ, 625 kcal.

:Stichworte : Juni, Normal, P4, Salat
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 06 / 96
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 15 Minuten

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