Indischer Gewürztee

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Teelöffel Koriander
1 Teelöffel Kardamomkapseln
1 Makisblütenstück
2 Ingwerstücke; getrocknet
700 Milliliter Wasser
1 Esslöffel Assam Tee
  brauner Zucker
....
Kategorien
! Getränke
Zubereitung:
. Gewürze mit dem Wasser zum Kochen bringen, bei mittlerer Hitze und
geschlossenem Deckel rund 15 Minuten leise köcheln. Nochmals aufkochen, Tee
damit aufgießen, 4 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb in die vorgewärmte
Kanne geben, mit braunem Zucker servieren.


:Stichworte : Getränke, Heiß, Tee

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