Partysuppe mit Gyros

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
750 Gramm Gyrosfleisch
800 Milliliter Sahne
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
2 Tüten Knorr Zwiebelsuppe
1 Liter Wasser
1 Packung Zigeunersoße (200 ml)
  etwas Chilisoße
1 Dose Mais
....
Kategorien
! Vorspeise
  Suppe
Zubereitung:
. Das Fleisch portionsweise in einer Pfanne auf 2 oder
Automatik-Kochstelle 7 - 9 anbraten. Das fertig angebratene Fleisch in
eine Schüssel geben und mit 1/2 l Sahne übergießen, dann über
Nacht im Kühlschrank zugedeckt durchziehen lassen. Am nächsten
Tag Fleisch mit Sahne im Topf aufkochen. Paprikaschoten in
Streifen oder Würfel schneiden.
Zwiebelsuppe mit 1 l Wasser anrühren, mit Zigeunersoße,
Chilisoße, Paprika und Mais einschließlich der Flüssigkeit zum
Fleisch geben, ca. 20 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5
kochen lassen, zum Schluß restliche Sahne zugeben, gut abgeschmeckt
servieren.
142 g Eiweiß, 499 g Fett, 239 g Kohlenhydrate, 24687 kJ, 5884 kcal.

:Stichworte : Einfach, Fleisch, P10, Party, Suppe
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 09 / 96
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 50 Minuten

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