Scampi-Spieße

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 4 Portionen
16		Scampi ohne Schale
2		mittelgr. Zucchini
4	Esslöffel	Öl
1	Teelöffel	Salz
1	Teelöffel	Zitronensaft

....

Kategorien
!	Fischgerichte
	Meeresfrucht

Zubereitung:
.	Scampi mit in Scheiben geschnittenen Zucchini abwechselnd auf 4 Holzspieße stecken. Mit Öl beträufeln, mit Salz bestreuen. Im Elektrogrill grillen oder in der Pfanne 5 - 8 Min. braten, mit Zitronensaft beträufeln. Mit Weißwein und Weißbrot servieren. :Stichworte : Meeresfrucht, P4, Scampi :Notizen (*) : : : Quelle: Köstlichkeiten für das ganze Jahr 1996 : : Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum

Zubereitung:

Scampi mit in Scheiben geschnittenen Zucchini abwechselnd auf
4 Holzspieße stecken. Mit Öl beträufeln, mit Salz bestreuen. Im
Elektrogrill grillen oder in der Pfanne 5 - 8 Min. braten, mit
Zitronensaft beträufeln. Mit Weißwein und Weißbrot servieren.

:Stichworte : Meeresfrucht, P4, Scampi
:Notizen (*) :
: : Quelle: Köstlichkeiten für das ganze Jahr 1996
: : Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum

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