Rezept für 6 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Zwiebel und Karotten im Öl dünsten; inzwischen Knoblauch mit Meersalz zerdrücken. Peperoncino und Knoblauch zugeben, 5 bis 10 Minuten mitdünsten. Inzwischen Broccoli rüsten. Broccoli und Kastanien zugeben, mit Wasser ablöschen. Aufkochen und 20 bis 30 Minuten köcheln. Mit Salz abschmecken und puerieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht