Übergrillte Tomaten

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 Tomaten
1 Teelöffel Öl
60 Gramm Emmentaler Käse
200 Gramm kerniger Frischkäse
  Oregano
  frisch gemahlener Pfeffer
....
Kategorien
! Vorspeise
  Suppe
Zubereitung:
. Tomaten in Scheiben schneiden und auf eine hitzebeständige Platte
legen. Mit Öl bepinseln und 3 Minuten unter den vorgeheizten Grill
setzen.
Emmentaler Käse reiben, mit Frischkäse und Oregano verrühren und
mit Pfeffer abschmecken. Masse auf die Tomaten verteilen und goldgelb
übergrillen.
Beilage: Baguette.

:Stichworte : P4, Tomate, Vorspeise
:Notizen (*) :
: : Quelle: Elektro- und Rezeptkalender 1996
: : der Stadtwerke Bochum

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