Aperitif für heiße Tage

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4	gross	Äpfel
18	Centiliter	klarer Apfelbrand
0.2	Liter	Orangensaft
12	Centiliter	Zitronensaft

....

Kategorien
!	Getränke

Zubereitung:
.	Die vorgekühlten Apfel mit einem scharfen Messer soweit aushöhlen, daß die Flüssigkeit darin bequem Platz findet. Die ausgehöhlten Äpfel im Gefrierfach zwischenlagern; das Apfelfleisch ohne Kerne und Gehäuse mit Apfelbrand, dem Orangen- und Zitronensaft und etwas zerstoßenem Eis im Mixer oder mit dem Pürierstab glattmixen. In den ausgehöhlten Apfel geben. In einem Glas mit zerstoßenem Eis und Strohhalm servieren. :Stichworte : Alkoholisch, Getränk :Notizen (*) : : : Quelle: stern 37 / 95

Zubereitung:

Die vorgekühlten Apfel mit einem scharfen Messer soweit aushöhlen,
daß die Flüssigkeit darin bequem Platz findet. Die ausgehöhlten Äpfel
im Gefrierfach zwischenlagern; das Apfelfleisch ohne Kerne und
Gehäuse mit Apfelbrand, dem Orangen- und Zitronensaft und etwas
zerstoßenem Eis im Mixer oder mit dem Pürierstab glattmixen.
In den ausgehöhlten Apfel geben. In einem Glas mit zerstoßenem Eis
und Strohhalm servieren.

:Stichworte : Alkoholisch, Getränk
:Notizen (*) :
: : Quelle: stern 37 / 95

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