Aprikosencake

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm Butter oder Margarine
100 Gramm Zucker
3 Eier
1 Schuss/Spur Salz
200 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver
250 Gramm Aprikosen (entsteinte)
150 Gramm Marzipan-Rohmasse
....
Kategorien
! Kuchen
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Zubereitung:
. Fett, Zucker, Eier und Salz mit dem Handrührgerät schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver mischen, Aprikosen und Marzipan in kleine Würfel
schneiden, alles zusammen kurz unter die Ei-Fett-Masse rühren. Eine
Kastenform (26 cm lang) ausfetten, den Teig einfüllen, backen.
Schaltung:
170 - 190°, 1 . Schiebeleiste v.u.
160 - 180°, Umluftbackofen
ca. 60 Minuten
55 g Eiweiß, 167 g Fett, 377 g Kohlenhydrate, 13980 kJ, 3337 kcal.

:Stichworte : Aprikose, Einfach, Kuchen, P1
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 6 / 95
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 80 Minuten

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