Cornedbeef-Auflauf

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 2 Portionen
500	Gramm	Kartoffeln
0.25		Salatgurke
		Salz
		Pfeffer
		Muskat
2		Eier
0.125	Liter	Milch
50	Gramm	Schmelzkäse
1	Dose	Cornedbeef
2		Tomaten
50	Gramm	Schmelzkäse
		Schnittlauch

....

Kategorien
!	Eintöpfe
	Aufläufe
	Gratins

Zubereitung:
.	Geschälte Kartoffeln und Gurke mit dem Schnitzelwerk grob raspeln, mit den Gewürzen mischen und in eine gefettete Auflaufform füllen. Eier mit Milch verquirlen, über die Kartoffel-Gurken-Mischung gießen, mit Schmelzkäseflöckchen belegen. Cornedbeef und Tomaten in Scheiben schneiden, obenauf legen. Zum Schluß wieder Schmelzkäseflöckchen auf den Auflauf setzen. Im Backofen garen. Schaltung: 200-220°C, 1. Schiebeleiste v. u. 170-190°C, Umluftbackofen ca. 60 Minuten Den Auflauf mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren. :Stichworte : Auflauf, P2, Schmelzkäse :Notizen (*) : : : Quelle: Winke & Rezepte 8 / 94 : : der Hamburgischen Electricitäts-Werke AG

Zubereitung:

Geschälte Kartoffeln und Gurke mit dem Schnitzelwerk grob raspeln,
mit den Gewürzen mischen und in eine gefettete Auflaufform füllen.
Eier mit Milch verquirlen, über die Kartoffel-Gurken-Mischung gießen,
mit Schmelzkäseflöckchen belegen.
Cornedbeef und Tomaten in Scheiben schneiden, obenauf legen. Zum
Schluß wieder Schmelzkäseflöckchen auf den Auflauf setzen. Im Backofen
garen.
Schaltung:
200-220°C, 1. Schiebeleiste v. u.
170-190°C, Umluftbackofen
ca. 60 Minuten
Den Auflauf mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

:Stichworte : Auflauf, P2, Schmelzkäse
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 8 / 94
: : der Hamburgischen Electricitäts-Werke AG

zurück liste weiter

Aufgerufen: 148

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List