Fenchel gedünstet

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Für 1 bis 2 Personen
2 mittelgroße Fenchelknollen
10 Gramm Butter
  Salz
2 Esslöffel geriebener Käse
4 Esslöffel Wasser
....
Kategorien
! Kartoffel
  Gemüse
Zubereitung:
. Von den Fenchelknollen das zarte Blattkraut abschneiden und fein
hacken. Fenchelknollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in ein
Glas- oder Porzellangefäß legen, Butter, Salz und Käse darüber
verteilen, Fenchelgrün darüberstreuen, Wasser hinzufügen und zugedeckt
6 1/2 bis 8 Minuten bei 600 Watt garen.

:Stichworte : Fenchel, Mikrowelle, P1, P2
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5

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