Gefüllte Erdbeeren mit Käsecreme

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Frischkäse
		Zucker
2	Esslöffel	Zitronensaft
125	Gramm	süße Sahne
20	gross	Erdbeeren
		Halbbitter-Kuvertüre

....

Kategorien
!	Käsegerichte

Zubereitung:
.	Frischkäse mit Zucker und Zitronensaft glattrühren. Sahne steif schlagen und locker unterziehen. Erdbeeren halbieren, das Grün möglichst nicht entfernen. Käsecreme in einen Spritzbeutel mit glatte Tülle füllen, 20 Erdbeerhälften damit füllen, die anderen darauflegen und etwas andrücken. Kuvertüre schmelzen und die Erdbeeren damit garnieren. Auf einer Platte anrichten. Dazu Kleingebäck reichen. :Stichworte : Erdbeere, Frischkäse, Käse, P4, Party :Notizen (*) : : : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995 : : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg : : ISBN 3-87200-314-5

Zubereitung:

Frischkäse mit Zucker und Zitronensaft glattrühren. Sahne steif
schlagen und locker unterziehen.
Erdbeeren halbieren, das Grün möglichst nicht entfernen. Käsecreme
in einen Spritzbeutel mit glatte Tülle füllen, 20 Erdbeerhälften damit
füllen, die anderen darauflegen und etwas andrücken.
Kuvertüre schmelzen und die Erdbeeren damit garnieren. Auf einer
Platte anrichten.
Dazu Kleingebäck reichen.

:Stichworte : Erdbeere, Frischkäse, Käse, P4, Party
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5

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