Hühnerbrüstchen im Speckmantel

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Für 2 Personen
300 Gramm Hühnerbrust
  Salz
5 bis 6 Scheiben
  geräucherter durchwachsener Speck
  Paprika
1 Tomate
  Petersilie
....
Kategorien
! Geflügel
Zubereitung:
. Fleisch in 10 bis 12 Stücke schneiden, salzen, mit je einer halben
Scheibe Speck umwickeln, mit Paprika würzen und nebeneinander auf
einen Teller legen.
Tomate kreuzweise einschneiden und dazulegen. Offen 8 bis 9 Minuten
bei 600 Watt garen.
Mit Petersilie anrichten.

:Stichworte : Hühnerbrust, Mikrowelle, P2
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5

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