Huhn chinesische Art

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Mikrowelle
		Für 2 Personen
2		Hühnerbrüstchen (etwa 200 g)
1		Zwiebel
1		Knoblauchzehe
1	Teelöffel	Sojasoße
		Saft von 1/2 Zitrone
1	Esslöffel	Öl
1	Teelöffel	Salz
1		Messerspitze Sambal Nasi Goreng
70	Gramm	Glasnudeln
1	Dose	gemischtes -Chinagemüse
		(Abtropfgewicht etwa 300 g)

....

Kategorien
!	Geflügel

Zubereitung:
.	Fleisch in dünne Streifen, Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauchzehe zerdrücken, alles mit Sojasoße, Zitronensaft, Öl, Salz und Sambal mischen und etwa 30 Minuten marinieren. Glasnudeln nach Anweisung in kaltem Wasser einweichen. Fleisch im offenen Glas- oder Porzellangefäß 5 bis 6 Minuten bei 600 Watt garen Glasnudeln und Chinagemüse abtropfen lassen, zum Fleisch geben, gut durchrühren und zugedeckt 5 bis 6 Minuten bei 600 Watt garen. :Stichworte : China, Geflügel, Hühnerbrust, P2 :Notizen (*) : : : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995 : : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg : : ISBN 3-87200-314-5

Zubereitung:

Fleisch in dünne Streifen, Zwiebel in feine Würfel schneiden,
Knoblauchzehe zerdrücken, alles mit Sojasoße, Zitronensaft, Öl, Salz
und Sambal mischen und etwa 30 Minuten marinieren. Glasnudeln nach
Anweisung in kaltem Wasser einweichen. Fleisch im offenen Glas- oder
Porzellangefäß 5 bis 6 Minuten bei 600 Watt garen Glasnudeln und
Chinagemüse abtropfen lassen, zum Fleisch geben, gut durchrühren und
zugedeckt 5 bis 6 Minuten bei 600 Watt garen.

:Stichworte : China, Geflügel, Hühnerbrust, P2
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5

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