Indonesisches Reisfleisch

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 1 Person
80	Gramm	Schweinefilet
35	Gramm	Möhren
40	Gramm	Porree
1	Esslöffel	Diät-Speiseöl
2	Esslöffel	Sojasoße
40	Gramm	Natur-Reis
		Obstessig
		Meersalz
		Pfeffer
		Worcestersauce

....

Kategorien
!	Reisgerichte

Zubereitung:
.	Schweinefilet waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen. Öl erhitzen, Fleisch darin anbraten. Sojasauce und Obstessig zum Fleisch geben und gut verrühren. Porree und Möhren putzen, waschen, in Streifen schneiden, zum Fleisch geben und kurz mitbraten. Etwas Wasser hinzufügen und alles zusammen 5 Minuten schmoren lassen. Fleisch mit Worcestersauce abschmecken. Natur-Reis nach Vorschrift auf der Packung zubereiten. Mit dem Fleisch zusammen anrichten. Pro Person 359 Kalorien = 1502 Joule = (2,9 BE). :Stichworte : Filet, Fleisch, Indonesien, P1, Reis, Schwein :Notizen (*) : : : Quelle: Gong

Zubereitung:

Schweinefilet waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden,
mit Pfeffer und Salz würzen. Öl erhitzen, Fleisch darin anbraten.
Sojasauce und Obstessig zum Fleisch geben und gut verrühren.
Porree und Möhren putzen, waschen, in Streifen schneiden, zum
Fleisch geben und kurz mitbraten. Etwas Wasser hinzufügen und alles
zusammen 5 Minuten schmoren lassen. Fleisch mit Worcestersauce
abschmecken.
Natur-Reis nach Vorschrift auf der Packung zubereiten. Mit dem
Fleisch zusammen anrichten.
Pro Person 359 Kalorien = 1502 Joule = (2,9 BE).

:Stichworte : Filet, Fleisch, Indonesien, P1, Reis, Schwein
:Notizen (*) :
: : Quelle: Gong

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