Opas Eierwein

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
0.5 Liter Weißwein
0.5 Zitrone, Saft von
50 Gramm Zucker
1 Zimtstange
5 Nelken
2 Eier
....
Kategorien
! Getränke
Zubereitung:
. Wein mit Zitronensaft, Zucker und Gewürzen erhitzen.
Etwas abkühlen lassen, durchsieben, unter Rühren Eier hinzufügen,
aufschlagen und sofort servieren.

:Stichworte : Alkoholisch, Getränk, P1
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1992
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5

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