Paprikahähnchen auf dem Gemüsebett

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		mittelgroße rote Paprikaschote
1		mittelgroße grüne Paprikaschote
2		mittelgroße Tomaten
1		Hähnchen (etwa 1 kg)
2	Esslöffel	Öl
1	Teelöffel	Paprika edelsüß
2	Teelöffel	Rosenpaprika
		Pfeffer
		Salz
150	Gramm	Crčme fraîche
0.25	Liter	Rotwein
2	Teelöffel	dunkler
		Soßenbinder

....

Kategorien
!	Geflügel

Zubereitung:
.	Paprikaschoten in Streifen schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, in Scheiben schneiden, mit den Paprikastreifen in eine große Gratinform geben und im Mikrowellen-Kombinationsgerät 6 bis 8 Minuten bei 600 Watt garen. Hähnchen vorbereiten und in Viertel schneiden. Öl mit den Gewürzen mischen und Hähnchenteile damit bestreichen. Crème fraîche mit Wein und Soßenbinder mischen, auf dem Gemüse verteilen. Hähnchenteile mit der Hautseite nach oben darauflegen und garen. Einsetzen: Unten. Grillstufe 3. 18 bis 20 Minuten bei 600 Watt. :Stichworte : Geflügel, Hähnchen, Mikrowelle, P4 :Notizen (*) : : : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995 : : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg : : ISBN 3-87200-314-5

Zubereitung:

Paprikaschoten in Streifen schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen,
in Scheiben schneiden, mit den Paprikastreifen in eine große
Gratinform geben und im Mikrowellen-Kombinationsgerät 6 bis 8 Minuten
bei 600 Watt garen.
Hähnchen vorbereiten und in Viertel schneiden. Öl mit den Gewürzen
mischen und Hähnchenteile damit bestreichen. Crème fraîche mit Wein
und Soßenbinder mischen, auf dem Gemüse verteilen. Hähnchenteile mit
der Hautseite nach oben darauflegen und garen.
Einsetzen: Unten. Grillstufe 3. 18 bis 20 Minuten bei 600 Watt.

:Stichworte : Geflügel, Hähnchen, Mikrowelle, P4
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5

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