Schmorbraten mit Pilzsauce

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 4 Portionen
20	Gramm	getrocknete Steinpilze,
1200	Gramm	Rinderbraten (aus der Keule) 7 Zweige frischer Rosmarin
3	Esslöffel	Öl,
1		Zwiebel
		Salz
		Pfeffer
100	Milliliter	Rotwein
100	Milliliter	Sahne
1	Teelöffel	Sojasauce

....

Kategorien
!	Fleischgerichte
	Innereien

Zubereitung:
.	Pilze in 200 ml lauwarmen Wasser einwe :Stichworte : Braten, Fleischgericht, P4, Pilz, Rindfleisch :Notizen (*) : : : Quelle: Winke & Rezepte 12 / 94 : : der Hamburgischen Electricitätswerke AG

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