Schokoladen-Mandelkranz

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
70 Gramm weiche Butter
100 Gramm Zucker
5 Eigelb
100 Gramm geriebene Mandeln
50 Gramm Paniermehl
100 Gramm geriebene Schokolade
1 Esslöffel Kakao
5 Eiweiß
....
Kategorien
! Dessert
  Süß
Zubereitung:
. Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Mandeln, Paniermehl,
Schokolade und Kakao dazugeben. Eiweiß steif schlagen, unterheben
und die Masse in eine gefettete Kranzkuchenform aus Glas geben.
Zugedeckt 8 Minuten bei 600 Watt garen.
Heiß oder kalt mit Sahne oder Likör servieren.
Tip: Beim Garen im Mikrowellengerät die Gardauer genau einhaltend
um die Nahrungsmittel vor Überhitzung zu schützen.

:Stichworte : Mikrowelle, P1, Süßspeise
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5

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