Spaghetti mit geröstetem Brot

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Zutaten
150	Gramm	trockenes Weißbrot
0.125	Liter	Olivenöl
8		Sardellenfilets
500	Gramm	Spaghetti oder Fadennudeln
		Salzwasser
2	Esslöffel	gehackte Petersilie
0.5	Teelöffel	Salz
		weißer Pfeffer

....

Kategorien
!	Mehlspeisen
	Nudeln

Zubereitung:
.	Weißbrot zerbröckeln oder in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte des Olivenöls in einer Pfanne erhitzen und das zerbröckelte Weißbrot darin unter stetigem Wenden rösten. Das Brot herausnehmen. Sardellen im restlichen Öl braten, bis sie zerfallen. Die Spaghetti in Salzwasser nicht zu weich kochen, gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel füllen. Das geröstete Weißbrot darübergeben, dann die Sardellen mit dem Öl. Mit gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. Pro Person 830 Kalorien = 3500 Joule. :Stichworte : Italien, Nudel, P4, Spaghetti :Notizen (*) : : : Quelle: Gong

Zubereitung:

Weißbrot zerbröckeln oder in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte des
Olivenöls in einer Pfanne erhitzen und das zerbröckelte Weißbrot darin
unter stetigem Wenden rösten. Das Brot herausnehmen. Sardellen im
restlichen Öl braten, bis sie zerfallen.
Die Spaghetti in Salzwasser nicht zu weich kochen, gut abtropfen
lassen und in eine große Schüssel füllen. Das geröstete Weißbrot
darübergeben, dann die Sardellen mit dem Öl. Mit gehackter Petersilie,
Salz und Pfeffer würzen.
Pro Person 830 Kalorien = 3500 Joule.

:Stichworte : Italien, Nudel, P4, Spaghetti
:Notizen (*) :
: : Quelle: Gong

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