Spinat-Nudeltopf

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
500	Gramm	TK-Blattspinat
3		bis 4 El. Wasser
2	Liter	Wasser
		Salz
500	Gramm	Spaghetti
2		Zwiebeln
2	Esslöffel	Öl
375	Gramm	Hackfleisch
		Pfeffer
		Salz
		Oregano
0.125	Liter	Tomatensaft

....

Kategorien
!	Mehlspeisen
	Nudeln

Zubereitung:
.	Spinat unaufgetaut mit Wasser erhitzen und 15 Minuten dünsten. Wasser mit Salz ankochen, Spaghetti hineingehen und nach Anweisung quellen lassen. Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Hackfleisch und Gewürze dazugeben, anbraten, mit Tomatensaft auffüllen und 10 Minuten schmoren. Soße abschmecken. Spinat und Spaghetti abgießen, mischen und mit der Hackfleischsoße servieren. :Stichworte : Hackfleisch, Nudel, P4, Spaghetti, Spinat :Notizen (*) : : : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994 : : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg : : ISBN 3-87200-314-5

Zubereitung:

Spinat unaufgetaut mit Wasser erhitzen und 15 Minuten dünsten.
Wasser mit Salz ankochen, Spaghetti hineingehen und nach Anweisung
quellen lassen. Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln
darin andünsten. Hackfleisch und Gewürze dazugeben, anbraten, mit
Tomatensaft auffüllen und 10 Minuten schmoren. Soße abschmecken.
Spinat und Spaghetti abgießen, mischen und mit der Hackfleischsoße
servieren.

:Stichworte : Hackfleisch, Nudel, P4, Spaghetti, Spinat
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5

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