Kalte Schnauze (o. Kalter Hund), Variante 1

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
175	Gramm	Kokosfett
2		Eier
150	Gramm	Puderzuckeer
1	Prise	Salz
40	Gramm	Kakao
1	Teelöffel	Pulverkaffee
1	Esslöffel	;Wasser; heiss
20	Gramm	Mandeln; gemahlen
25		Butterkekse; ungefaehr

....

Kategorien
!	Süß
	Kalt

Zubereitung:
.	Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen. Eier mit Puderzucker, Salz und Kakao schaumig rühren. Pulerkaffee mit Wasser verrühren und zusammen mit den Mandeln zufügen. Alles mit dem Kokosfett verrühren. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Abwechselnd je eine Schicht Schokoladenmasse und nebeneinanderliegende Kekse einfüllen. Die oberste Schicht kannst Du garnieren wenn Du willst und wie Du willst. Im Kühlschrank erstarren lassen Abgetippt und gepostet von Heike Bettermann@2:2445/44, 22.01.94, textlich etwas angepasst

Zubereitung:

Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen. Eier mit Puderzucker, Salz
und Kakao schaumig rühren. Pulerkaffee mit Wasser verrühren und
zusammen mit den Mandeln zufügen. Alles mit dem Kokosfett verrühren.

Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Abwechselnd je eine Schicht
Schokoladenmasse und nebeneinanderliegende Kekse einfüllen.

Die oberste Schicht kannst Du garnieren wenn Du willst und wie Du willst.

Im Kühlschrank erstarren lassen

Abgetippt und gepostet von Heike Bettermann@2:2445/44, 22.01.94,
textlich etwas angepasst

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