Kalte Schnauze (o. Kalter Hund), Variante 2

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Butterkekse
3		Eier
200	Gramm	Puderzucker
5	Esslöffel	Kakao
8		Wuerfel Palmin
		Rum; nach Geschmack

....

Kategorien
!	Süß
	Kalt

Zubereitung:
.	Eine Kastenform mit Frischhaltefolie oder Alufolie auslegen. für die Schokomasse werden die Eier mit dem Puderzucker, dem Kakao und dem Rum aufgeschlagen. Das Palmin wird auf dem Herd aufgelöst und langsam mit viel Rühren zu der Schokoladenmasse gegeben. Die ganze Masse sollte dickflüßig sein. Dann geht's ans Schichten, abwechselnd Schokoladenmasse und Kekse. Danach den "Kalten Hund" unbedingt kaltstellen, da er sonst nicht fest wird. Abgetippt und gepostet von Rike Kraus@2:2452/113.6, 21.01.94, textlich etwas angepasst

Zubereitung:

Eine Kastenform mit Frischhaltefolie oder Alufolie auslegen.

für die Schokomasse werden die Eier mit dem Puderzucker, dem Kakao
und dem Rum aufgeschlagen.

Das Palmin wird auf dem Herd aufgelöst und langsam mit viel Rühren
zu der Schokoladenmasse gegeben. Die ganze Masse sollte dickflüßig sein.

Dann geht's ans Schichten, abwechselnd Schokoladenmasse und Kekse.

Danach den "Kalten Hund" unbedingt kaltstellen, da er sonst nicht fest wird.

Abgetippt und gepostet von Rike Kraus@2:2452/113.6, 21.01.94,
textlich etwas angepasst

zurück liste weiter

Aufgerufen: 175

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List