Teenie Hawaii-Toast mit

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Eier
10	Gramm	Butter oder Margarine
2	Scheibe	Ananas (Dose)
2	Scheibe	Käse
2	Scheibe	Toast oder Schwarzbrot
		Kräuterbutter
2		Salatblätter (evtl.)
		Curry oder Pizzagewürz
2		Cocktailwürstchen
		frische Kräuter

....

Kategorien
!	Eierspeisen

Zubereitung:
.	Das Bratfett in der Pfanne auf 3, Automatik-Kochplatte 9 oder 12 erhitzen, die Kochplatte ausschalten und die Eier hineinschlagen, mit Curry oder Pizzagewürz würzen. Die Ananas-Scheiben so auflegen, daß das Eigelb im Loch der Scheibe eingefangen wird, alles mit je einer Käsescheibe überdecken, die Pfanne mit einem Deckel schließen. Toastscheiben rösten, evtl. mit Kräuterbutter bestreichen. Wenn der Käse geschmolzen ist, die Hawaii-Eier auf das Brot legen. Mit Kräutern und/oder Cocktailwürstchen garnieren. Frithjof Meyer, Hamburg :Stichworte : Ei, Käse, P2 :Notizen (*) : : : Quelle: Winke & Rezepte 6 / 95 : : der Hamburgischen Electricitätswerke AG

Zubereitung:

Das Bratfett in der Pfanne auf 3, Automatik-Kochplatte 9 oder 12
erhitzen, die Kochplatte ausschalten und die Eier hineinschlagen,
mit Curry oder Pizzagewürz würzen. Die Ananas-Scheiben so auflegen,
daß das Eigelb im Loch der Scheibe eingefangen wird, alles mit je
einer Käsescheibe überdecken, die Pfanne mit einem Deckel schließen.
Toastscheiben rösten, evtl. mit Kräuterbutter bestreichen. Wenn
der Käse geschmolzen ist, die Hawaii-Eier auf das Brot legen.
Mit Kräutern und/oder Cocktailwürstchen garnieren.
Frithjof Meyer, Hamburg

:Stichworte : Ei, Käse, P2
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 6 / 95
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG

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