Kalter Hund mit Walnüße

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Kokosfett
2		Eier
180	Gramm	Puderzucker
1	Prise	Salz
40	Gramm	Kakao; schwach entoelt
1	Esslöffel	Instantkaffee
2	Esslöffel	Walnusskerne; feingehackt
24		Butterkekse
20		Walnusskerne in Haelften zum Garnieren

....

Kategorien
!	Süß
	Kalt

Zubereitung:
.	Das Kokosfett zerlassen und abkühlen lassen. Eier, Puderzucker und Salz schaumig rühren, Kakao, Instantkaffee und gehackte Walnüße zufügen. Das Kokosfett nach und nach dazurühren. Eine Kastenform mit Alupapier auslegen, den Boden mit Keksen auslegen und dann abwechselnd Kokosfettmasse und Kekßchichten einfüllen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Das dauert... Dann wird der Kuchen aus der Form gestuerzt, und an den Seiten mit einem Fön ganz leicht erwärmt, und die Walnusshälften aufgesetzt. Gepostet von Heidi Nawothnig@2:2437/120.28, 03.05.94

Zubereitung:

Das Kokosfett zerlassen und abkühlen lassen.

Eier, Puderzucker und Salz schaumig rühren, Kakao, Instantkaffee und
gehackte Walnüße zufügen.

Das Kokosfett nach und nach dazurühren.

Eine Kastenform mit Alupapier auslegen, den Boden mit Keksen auslegen
und dann abwechselnd Kokosfettmasse und Kekßchichten einfüllen.

Im Kühlschrank fest werden lassen. Das dauert...

Dann wird der Kuchen aus der Form gestuerzt, und an den Seiten mit
einem Fön ganz leicht erwärmt, und die Walnusshälften aufgesetzt.

Gepostet von Heidi Nawothnig@2:2437/120.28, 03.05.94

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