Tsatsiki

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
 
1 kleine Salatgurke
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe (oder mehr, nach Geschmack)
500 Gramm Joghurt
  Salz, Pfeffer, Dill
....
Kategorien
! Beilage
Zubereitung:
. Salatgurke waschen und in feine Stifte schneiden oder hobeln. Zwiebel
fein
hacken, Knoblauch ebenfalls, eventuell auch pressen.

Alles mit dem Joghurt vermischen und mit Salz, Pfeffer und reichlich
Dill
abschmecken.

:Stichworte : Griechisch, Joghurt, Knoblauch, Tuerkisch
:Notizen (*) : erfasst von Beate Mieslinger
#AT Beate Mieslinger
#D 20.04.1999
#NI **
#NO Gepostet von: Beate Mieslinger
#NO EMail: beate.mieslinger@gmx.de

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