Überbackenes Partybrot

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 16 Stücke
1		Fladenbrot
4	Esslöffel	Olivenöl
2	Packung	Bresso Frischkäse
		mit französischen Kräutern (300 g)
250	Gramm	gekochter Schinken
1	Dose	Thunfisch (naturell)
1		Salatgurke
100	Gramm	schwarze Oliven
2		Eier
		Zum Garnieren
2	Esslöffel	Schnittlauchröllchen.

....

Kategorien
!	Brot

Zubereitung:
.	Das Fladenbrot quer halbieren. Jeden Boden mit 2 El. Olivenöl beträufeln. Schinken in Streifen schneiden, Thunfisch in kleine Stücke zerteilen. Salatgurke mit dem Schnitzelwerk in Scheiben schneiden, Alles gleichmäßig auf den beiden Brothälften verteilen. Frischkäse und Eier mit dem Handrührgerät verrühren, über den anderen Zutaten verteilen. Im vorgeheizten Backofen 15-20 min. überbacken. Schaltung: 200-220°, mittlere Schiebeleiste 180-200°, Umluftbackofen Das überbackene Brot in Stücke schneiden, mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren. 169 g Eiweiß, 236 g Fett, 265 g Kohlenhydrate, 16877 kJ, 4028 kcal. :Stichworte : Brot, Fladenbrot, P16 :Notizen (*) : : : Quelle: Winke & Rezepte 7 / 94 : : der Hamburgischen Electricitätswerke AG

Zubereitung:

Das Fladenbrot quer halbieren. Jeden Boden mit 2 El. Olivenöl
beträufeln. Schinken in Streifen schneiden, Thunfisch in kleine
Stücke zerteilen. Salatgurke mit dem Schnitzelwerk in Scheiben
schneiden, Alles gleichmäßig auf den beiden Brothälften verteilen.
Frischkäse und Eier mit dem Handrührgerät verrühren, über den
anderen Zutaten verteilen. Im vorgeheizten Backofen 15-20 min.
überbacken.
Schaltung:
200-220°, mittlere Schiebeleiste
180-200°, Umluftbackofen
Das überbackene Brot in Stücke schneiden, mit Schnittlauchröllchen
bestreut servieren.
169 g Eiweiß, 236 g Fett, 265 g Kohlenhydrate,
16877 kJ, 4028 kcal.

:Stichworte : Brot, Fladenbrot, P16
:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 7 / 94
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG

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