Kalte Tunfischsoße

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 4 Portionen
2	Dose	Tunfisch (im eigenen Saft 300 g)
2		hartgekochte Eigelbe
0.5	Bund	Basilikum
0.5	Bund	glatte Petersilie
1		abgezogene Knoblauchzehe
75	Milliliter	Olivenöl
		Salz
		Pfeffer
30	Gramm	gefüllte grüne Oliven
20	Gramm	Kapern

....

Kategorien
!	Saucen
	Marinaden

Zubereitung:
.	Tunfisch abtropfen lassen. Mit Eigelben, Basilikum, Petersilie und Knoblauchzehe pürieren. Olivenöl langsam unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gefüllte Oliven und Kapern fein hacken und unterheben. Paßt zu Bandnudeln und Spaghetti. :Stichworte : Bandnudel, Einfach, Nudelgericht, Nudelsauce, P4 : : Sauce, Schnell, Spaghetti, Thunfisch :Notizen (*) : : : Aus dem Journal für die Frau 7 / 94 :Zusatz : : : Pro Portion : : ca. 400 Kalorien / 1660 Joule

Zubereitung:

Tunfisch abtropfen lassen. Mit Eigelben, Basilikum, Petersilie und
Knoblauchzehe pürieren. Olivenöl langsam unterrühren. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Gefüllte Oliven und Kapern fein hacken und unterheben.
Paßt zu Bandnudeln und Spaghetti.

:Stichworte : Bandnudel, Einfach, Nudelgericht, Nudelsauce, P4
: : Sauce, Schnell, Spaghetti, Thunfisch
:Notizen (*) :
: : Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
:Zusatz :
: : Pro Portion
: : ca. 400 Kalorien / 1660 Joule

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