Kartoffel-Gratin

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Gramm Kartoffeln
100 Gramm Sahne
1 Zwiebel
1 Packung Speck (gewürfelt)
  Butter
  Salz
  Pfeffer
....
Kategorien
! Kartoffel
  Gratin
  Speck
Zubereitung:
. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden, Speck und fein
gewürfel-
te Zwiebel anbraten. Die Kartoffelscheiben fächerförmig in eine
gebutterte
Auflaufform schichten. Den Speck mit Zwiebeln
dazwischenstreuen.
Die Sahne mit Salz und Pfeffer würzen und darüber
gießen.
Im vorgeheizen Backofen bei 175oC (Gas: Stufe 2) ca. 30 Min. garen.

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

kcal : ca. 247 /Portion

kJoule: ca. 1033 /Portion

#NI **
#NO Gepostet von Andreas Blatz
#AT Andreas

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