Kartoffel-Zucchini-Auflauf

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Für 4 Personen
600 Gramm Kartoffeln
200 Gramm Zucchini
200 Gramm Fleischwurst
1 Packung Schlagsahne (200 g)
75 Gramm Kräuter-Schmelzkäse
  Salz
  Pfeffer
  Muskat
....
Kategorien
! Kartoffel
  Gemüse
Zubereitung:
. Kartoffeln schälen, waschen, Zucchini putzen, waschen, beides in Scheiben
schneiden. Fleischwurst in Scheiben schneiden und in eine gefettete Form
schichten.
Sahne, Kräuter-Schmelzkäse, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. Darüber
geben.
Im Backofen (E-Herd: 200°C; Gasherd: Stufe 3) 40-45 min. garen.
Pro Portion ca. 480 Kalorien / 2016 Joule

:Stichworte : Auflauf, Gemüsegericht, Kartoffelgericht, P4
: : Zucchini
:Notizen (*) :
: : Quelle: Journal für die Frau 12/94
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 60 Minuten

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