Kokos-Crisps

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Für ca. 45 Stück
100 Gramm Butter
1 Ei
150 Gramm braunen Zucker
150 Gramm Mehl
0.5 Teelöffel Backpulver
75 Gramm Kokosflocken
50 Gramm Haferflocken
2 Esslöffel (bis 3) Dosenmilch
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
  Pralinen
Zubereitung:
. Fett mit Ei und 125 g Zucker verrühren. Mehl, Backpulver, 50 g Kokosflocken
und Haferflocken zufügen, untermischen. Teig 2 Stunden zugedeckt kühlstellen.
Backofen auf 175°C vorheizen. Blech mit Backpapier belegen. Restliche
Kokosflocken und Zucker mischen. Aus dem Teig walnußgroße Häufchen formen.
Die Oberseite mit Dosenmilch bestreichen und leicht in die
Kokos-Zucker-Mischung drücken. Plätzchen auf das Blech setzen und auf der
Mittleren Schiene ungefähr 15 Minuten backen.

:Stichworte : England, Gebäck, Plätzchen, Weihnachten
:Notizen (*) :
: : Quelle: BWZ Nr. 45

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