Pistazien-Tannenbäumchen

Rezept für 40 - Stück

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
150	Gramm	Mehl
100	Gramm	Zucker
1	Packung	Vanillinzucker
50	Gramm	gemahlene Pistazien
50	Gramm	gemahlene Mandeln
2	Tropfen	Zitronenbacköl
0.5		Zitrone, abger. Schale davon
1		Eigelb
100	Gramm	Butter oder Margarine
100	Gramm	Zitronenkuchenglasur
		; oder helle Fettglasur
		grüne Speisefarbe
		Schoko-Dekorsternchen
100	Gramm	Vollmilchkuvertüre

....

Kategorien
!	Backen
	Plätzchen

Zubereitung:
.	Mehl, Zucker, Vanillinzucker, 25 g Pistazien, Mandeln, Backöl, Zitronenschale, Eigelb und Butter rasch verkneten. 1 Std. kühlen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Teig dünn ausrollen. Tannenbäumchen ausstechen. Ca. 10 Min. backen. Kuchenglasur auflösen. Mit etwas Speisefarbe verrühren. Auf die abgekühlten Plätzchen streichen. Restliche Pistazien darauf streuen. Dekorsterne auf die Baumspitzen setzen. Flüssige Kuvertüre mit einer Pergamenttüte tupfenartig aufspritzen. Zubereitung: ca. 30 Minuten. Kühlzeit: ca. 60 Minuten. Backzeit: ca. 10 Minuten Quelle: Lisa 46/1997

Zubereitung:

Mehl, Zucker, Vanillinzucker, 25 g Pistazien, Mandeln, Backöl,
Zitronenschale, Eigelb und Butter rasch verkneten. 1 Std. kühlen.

Ofen auf 175 Grad vorheizen. Teig dünn ausrollen. Tannenbäumchen ausstechen.
Ca. 10 Min. backen.

Kuchenglasur auflösen. Mit etwas Speisefarbe verrühren. Auf die abgekühlten
Plätzchen streichen.

Restliche Pistazien darauf streuen. Dekorsterne auf die Baumspitzen setzen.
Flüssige Kuvertüre mit einer Pergamenttüte tupfenartig aufspritzen.

Zubereitung: ca. 30 Minuten. Kühlzeit: ca. 60 Minuten. Backzeit: ca. 10
Minuten

Quelle: Lisa 46/1997

zurück liste weiter

Aufgerufen: 166

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List