Pellkartoffeln mit Kaviarcreme

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Für 4 Personen
1 Kilo neue Kartoffeln
200 Gramm Crčme fraîche
  Salz
  Zitronenpfeffer
1 Schuss/Spur Zucker
1 Bund Dill
50 Gramm Forellenkaviar
50 Gramm deutschen Kaviar
....
Kategorien
! Kartoffel
  Gemüse
Zubereitung:
. Kartoffeln mit schale 20 Minuten kochen. Crème fraîche mit Salz,
Zitronenpfeffer, Zucker und gehacktem Dill verrühren. Forellenkaviar und
Kaviar unterheben. Zu den Kartoffeln reichen.
Pro Portion ca. 330 Kalorien / 1386 Joule

:Stichworte : Gemüsegericht, Kartoffelgericht, Kaviar, P4
: : Pellkartoffel
:Notizen (*) :
: : Quelle: Journal für die Frau 12/94
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 20 Minuten

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