Sandmoppen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für ca. 50 Stück
150	Gramm	weiche Butter
125	Gramm	Puderzucker
1		Ei
1		Vanilleschote
		Salz
150	Gramm	Mehl
125	Gramm	Speisestärke

....

Kategorien
!	Kuchen
	Gebäck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Fett, Puderzucker, Ei und Vanillemark dickschaumig schlagen. Nach und Nach Mehl und Speisestärke dazugeben, verkneten. Den Teig zu 3 cm dicken Rollen formen. In Folie gewickelt über Nacht kaltstellen. Backofen auf 180°C vorheizen. Teigrollen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, diese zu Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und mit den Zinken einer Gabel etwas flach drücken. Auf der mittleren Schiene des Backofen 10 bis 15 Minuten backen. :Stichworte : Gebäck, Plätzchen, Weihnachten :Notizen (*) : : : Quelle: BWZ Nr. 45

Zubereitung:

Fett, Puderzucker, Ei und Vanillemark dickschaumig schlagen. Nach und Nach
Mehl und Speisestärke dazugeben, verkneten. Den Teig zu 3 cm dicken
Rollen formen. In Folie gewickelt über Nacht kaltstellen.
Backofen auf 180°C vorheizen. Teigrollen in 1 cm dicke Scheiben schneiden,
diese zu Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und
mit den Zinken einer Gabel etwas flach drücken.
Auf der mittleren Schiene des Backofen 10 bis 15 Minuten backen.

:Stichworte : Gebäck, Plätzchen, Weihnachten
:Notizen (*) :
: : Quelle: BWZ Nr. 45

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