Bayerische Apfeltorte

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
125	Gramm	Margarine
125	Gramm	Zucker
1		Pr. Salz
		abgeriebene Schale 1/2 Zitrone
2		Eier
150	Gramm	Mehl
50	Gramm	Mondamin
2		gestr. Tl Backpulver
500	Gramm	geschälte Äpfel
		Zucker zum Bestreuen

....

Kategorien
!	Kuchen
	Gebäck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Margarine, Zucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren, nacheinander die Eier und das gesiebte Mehl-, Mondamin- und Bachpulvergemisch darunterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen, mit geschälten fächerartig eingeschnittenen Äpfeln belegen, bei Mittelhitze etwa 35-40 Minuten backen und anschließend mit Zucker bestreuen. :Stichworte : Apfel, Apfelkuchen, Kuchen :Notizen (*) : : : Aus dem Mondaminkalender 1958

Zubereitung:

Margarine, Zucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren, nacheinander
die Eier und das gesiebte Mehl-, Mondamin- und Bachpulvergemisch
darunterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen, mit geschälten
fächerartig eingeschnittenen Äpfeln belegen, bei Mittelhitze etwa 35-40
Minuten backen und anschließend mit Zucker bestreuen.

:Stichworte : Apfel, Apfelkuchen, Kuchen
:Notizen (*) :
: : Aus dem Mondaminkalender 1958

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