Bisquit-Rolle in Marzipan

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm Zucker
4 Eier
175 Gramm Mehl
3 gestrichene Teelöffel Backpulver
  Erdbeerkonfitüre
200 Gramm Marzipan
150 Gramm Puderzucker
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
  Pralinen
Zubereitung:
. Zucker und Eier sehr cremig aufschlagen. Mehl mit Backpulver mischen, nach
und nach unter die Eimasse heben.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig aufstreichen.
Ca. 15 Minuten bei 200°C backen. Papier sofort lösen, Boden mit
Erdbeerkonfitüre bestreichen und einrollen. Marzipan mit Puderzucker
anwirken, dünn ausrollen.
Mit etwas Konfitüre bestreichen und die Bisquitrolle darin einrollen.

:Stichworte : Biskuit, Marzipan
:Zusatz :
: : Backzeit
: : 15 Minuten

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