Florentinerkuchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Teig
100 Gramm geriebene Nüsse
3 Eier
150 Gramm Zucker
1 Esslöffel Kakao
5.5 Teelöffel Backpulver
3 geriebene Zwiebäcke
  Belag
  Kirschwasser
0.5 Liter Sahne
  Sahnesteif
  Vanillezucker 3 El Preiselbeeren
....
Kategorien
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  Pralinen
Zubereitung:
. Eier schaumig schlagen. Zucker langsam zufügen und mit schlagen.
Nüsse, Kakao, Backpulver und Zwieback vermengen und eßlöffelweise
dazurühren. Teig in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Springform
geben und 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze backen.
Erkalteten Boden mit Kirschwasser betupfen, Sahen schlagen und die
Beeren unterziehen. Alles auf dem Boden verteilen.

:Stichworte : Kuchen

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