Gefüllte Tomaten 2

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 gross Tomaten
62.5 Gramm Philadelphia
125 Gramm Speisequark 2 El saure Sahne
  Salz
  weißer Pfeffer
1 Pr. Zucker
2 Teelöffel gehackte Senfgurken
1 Esslöffel gehackte Kräuter
  (Petersilie, Dill, Zitronenmelisse, Ke
  Borretsch, Kresse, Liebstöckel)
  Dill
....
Kategorien
! Salate
Zubereitung:
. Die Tomaten waschen, abtrocknen, einen Deckel abschneiden und vorsichtig
aushöhlen. Philadelphia und Quark mit der Sahne cremig rühren. Gewürze, Gurke
und Kräuter untermischen und in die Tomate füllen. Deckel wieder aufsetzen
und mit Dill garnieren.

:Stichworte : Hauptgericht, Kalt, P4, Tomate

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