Gewürz-Likör

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
6 Stück Sternanis
0.5 Teelöffel Fenchel
3 Wacholderbeeren
6 Nelken
  einige Korianderkörner
3 Zimtrinden
  Schale einer Orange
0.5 Liter 90%iger Weingeist
100 Gramm Zucker
0.5 Liter Wasser
....
Kategorien
! Getränke
Zubereitung:
. Gewürze mit Weingeist und geläutertem Zucker in einen Tonkrug füllen und
3 Wochen stehen lassen. Ab und zu schütteln.
Durch Filterpapier gießen und in Flaschen füllen, verkorken.

:Stichworte : Getränk, Gewürz, Likör
:Notizen (*) :
: : Läutern siehe Rezept Läuterzucker

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