Gewürzkaffee

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		frische Feigen
4	Esslöffel	Mandellikör
4		Tassen zubereiteter Kaffee
1		Zimtstange
4		Gewürznelken
1		Msp. Kardamon
1		Msp. Muskatblüte (gemahlen)
40	Gramm	brauner Zucker

....

Kategorien
!	Getränke

Zubereitung:
.	Feigen waschen und halbieren. Den Mandellikör in eine flache Schale geben. Feigenhälften mit den Schnittflächen hineinlegen und ca. 15 Minuten marinieren. Inzwischen Kaffee mit Nelken, Zimt, Kardamon, Muskatblüte und Zucker in einem Topf erhitzen und 5 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb in 4 Gläser füllen. Feigenhälften auf Spieße oder Zimtstangen stecken und auf die Glasränder setzen. Den Gewürzkaffee mit dem restlichen Likör auffüllen und sofort heiß servieren. :Stichworte : Advent, Getränk, Kaffee :Notizen (*) : : : Aus der Bäckerblume 48 / 92

Zubereitung:

Feigen waschen und halbieren. Den Mandellikör in eine flache Schale geben.
Feigenhälften mit den Schnittflächen hineinlegen und ca. 15 Minuten
marinieren. Inzwischen Kaffee mit Nelken, Zimt, Kardamon, Muskatblüte und
Zucker in einem Topf erhitzen und 5 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb
in 4 Gläser füllen. Feigenhälften auf Spieße oder Zimtstangen stecken und auf
die Glasränder setzen. Den Gewürzkaffee mit dem restlichen Likör auffüllen
und sofort heiß servieren.

:Stichworte : Advent, Getränk, Kaffee
:Notizen (*) :
: : Aus der Bäckerblume 48 / 92

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