Hackfleischpfanne mit Gemüse

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
500	Gramm	Rinderhack
1		Stauden-Sellerie
1	Packung	saure Sahne
250	Gramm	Zwiebeln
2	Esslöffel	Öl
0.125		Liter Brühe (Instant)
1	Dose	(70 g) Tomatenmark
1	Bund	Petersilie
1	Esslöffel	Edelsüß-Paprika
		Salz
		frischgemahlener Pfeffer

....

Kategorien
!	Kartoffel
	Gemüse

Zubereitung:
.	Rinderhack in heißem Öl krümelig braun anbraten. Mit Paprika, Salz und Pfeffer kräftig würzen. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebelringe und Staudenselleriescheiben im Bratenfett andünsten. Tomatenmark, saure Sahne, Brühe und Rinderhack zufügen und einmal aufkochen. Petersilienblättchen unterrühren und das Gericht mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig abschmecken. Man serviert es am besten mit Reis. :Stichworte : Gemüse, Hackfleisch, Hauptgericht, P4 : : Pfannengericht, Schnellgericht :Zusatz : : : Zubereitungszeit : : ca. 20 Min.

Zubereitung:

Rinderhack in heißem Öl krümelig braun anbraten. Mit Paprika, Salz und
Pfeffer kräftig würzen. Aus der Pfanne nehmen. Zwiebelringe und
Staudenselleriescheiben im Bratenfett andünsten. Tomatenmark, saure Sahne,
Brühe und Rinderhack zufügen und einmal aufkochen. Petersilienblättchen
unterrühren und das Gericht mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig
abschmecken.
Man serviert es am besten mit Reis.

:Stichworte : Gemüse, Hackfleisch, Hauptgericht, P4
: : Pfannengericht, Schnellgericht
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 20 Min.

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