Hähnchen süß-sauer

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 4 Personen
4		Hähnchenfilets (400 g)
5	Esslöffel	Soja-Sauce
1	klein	Dose Ananas (400 g)
1		Zwiebel
1		Stange Lauch
1		Knoblauchzehe
200	Gramm	kleine Tomaten
1	Teelöffel	Speisestärke
1	Esslöffel	gehackte Erdnüsse

....

Kategorien
!	Geflügel

Zubereitung:
.	Hähnchenfilets in Würfel schneiden, in 3 El Soja-Sauce und 2 El Ananasflüssigkeit 1 Stunde marinieren. Zwiebel würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Tomaten häuten und achteln, Knoblauch schälen und durch die Presse drücken, Ananas abtropfen lassen. Außer den Ananasstücken alles in eine mikrowellenfeste Form geben (incl. Marinierflüssigkeit). Bei 600 Watt abgedeckt 6 Minuten garen. Ananas zugeben und einmal umrühren, weitere 6 Minuten garen. 2 El Soja-Sauce mit der Stärke verrühren, dazugeben, noch 2 Minuten fertiggaren (wem die Soße zu wenig ist, noch etwas Ananasflüssigkeit zufügen). Mit Salz, Pfeffer und evtl. Zucker abschmecken und mit Reis servieren :Stichworte : Geflügel, Geflügelgericht, Hähnchen, Hähnchenbrust : : Mikrowelle :Notizen (*) : : : Pro Person 235 Kalorien (995 Joule)

Zubereitung:

Hähnchenfilets in Würfel schneiden, in 3 El Soja-Sauce und 2 El
Ananasflüssigkeit 1 Stunde marinieren.
Zwiebel würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Tomaten häuten und achteln,
Knoblauch schälen und durch die Presse drücken, Ananas abtropfen lassen.
Außer den Ananasstücken alles in eine mikrowellenfeste Form geben (incl.
Marinierflüssigkeit). Bei 600 Watt abgedeckt 6 Minuten garen. Ananas zugeben
und einmal umrühren, weitere 6 Minuten garen.
2 El Soja-Sauce mit der Stärke verrühren, dazugeben, noch 2 Minuten
fertiggaren (wem die Soße zu wenig ist, noch etwas Ananasflüssigkeit
zufügen).
Mit Salz, Pfeffer und evtl. Zucker abschmecken und mit Reis servieren

:Stichworte : Geflügel, Geflügelgericht, Hähnchen, Hähnchenbrust
: : Mikrowelle
:Notizen (*) :
: : Pro Person 235 Kalorien (995 Joule)

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