Kartoffel-Kuchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
400 Gramm Fleischwurst
500 Gramm Pellkartoffeln
  Rosmarin, Schnittlauch, Thymian, Salz, Pfeffer
200 Gramm geriebener Emmentaler
0.5 Milch, Sahne o. Milch-Sahne- Gemisch
3 Eier
  Salz, Pfeffer, Muskatnuß
  Cayennepfeffer
  Hefeteig nach Grundrezept
....
Kategorien
! Kartoffel
  Gemüse
Zubereitung:
. Wurst und Kartoffeln würfeln. Gemischt auf dem Teig verteilen.
Milch, Eier, Käse und Gewürze mit dem Schneebesen verrühren (nicht
schlagen). Backen.

:Stichworte : Kartoffel, Pikant

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