Knoblauchpilze

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		-3 Knoblauchzehen, zerdrückt
100	Gramm	Butter, weich
		Salz und gemahlener Pfeffer
1	Esslöffel	gehackte Petersilie
24		Pilze ohne Stiele
		etwas geschmolzene Butter

....

Kategorien
!	Kartoffel
	Gemüse

Zubereitung:
.	Knoblauch, Butter und gehackte Petersilie vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Mischung in einen Spritzbeutel mit einer großen Öffnung füllen. Die Pilze mit der geschmolzenen Butter bestreichen und auf vier feuerfeste Teller verteilen. In jeden Pilz eine Portion der Knoblauchmasse spritzen und den Teller in den vorgeheizten Backofen schieben. Bei 200°C etwa 10 Minuten backen und heiß servieren. Knusprige Brötchen oder Baguette dazu reichen. Zubereitungszeit: 10 Minuten. Für 4 Personen. :Stichworte : Knoblauch, P4, Pilz, Vorspeise

Zubereitung:

Knoblauch, Butter und gehackte Petersilie vermischen und mit Salz und
Pfeffer würzen. Die Mischung in einen Spritzbeutel mit einer großen
Öffnung füllen.
Die Pilze mit der geschmolzenen Butter bestreichen und auf vier feuerfeste
Teller verteilen. In jeden Pilz eine Portion der Knoblauchmasse spritzen und
den Teller in den vorgeheizten Backofen schieben.
Bei 200°C etwa 10 Minuten backen und heiß servieren. Knusprige Brötchen
oder Baguette dazu reichen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten.
Für 4 Personen.

:Stichworte : Knoblauch, P4, Pilz, Vorspeise

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