Oma Ingrid's Apfelkuchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  für den Kuchen
250 Gramm Butter
250 Gramm Zucker
5 Eier
1 Karton/Becher Vanillezucker
350 Gramm Mehl
1 Karton/Becher Backpulver
2 Kilo Boskop
  für die Glasur
500 Gramm Puderzucker
  Saft einer Zitrone
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
  Pralinen
Zubereitung:
. Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren.
Das Mehl und das Backpulver unterziehen und die in Scheiben geschnittenen
Boskopäpfel unter den Teig heben.
Die Mischung in eine gefettete Backofenpfanne geben und bei 200°
ca. 30-40 min. backen.
Den Puderzucker mit dem Zitronensaft anrühren und die Glasur auf dem heißen
Kuchen verteilen.

:Stichworte : Apfelkuchen, Kuchen
:Zusatz :
: : Backzeit
: : 30 - 40 Minuten
: : Vorbereitung
: : 20 Minuten

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